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台灣廚房 秋吟
ようこそ
台灣廚房
秋吟へ！
台湾南部のおもむきがここに...
当店について
料理好きな台湾南部出身者の秋吟が『気軽に台湾料理を！』との思いで 2021年に小さなお店を始めました。
台湾人や台湾好きな方 また『台湾料理ッてどんなの？』と興味のある方に ご来店頂いています。
もし滋賀県へ来られた際には ぜひ遊びに来てくださいね。
【お勧め料理】
心を込めて作った料理はいかが？
原味水餃 (台湾水餃子)
本場の手作り水餃子はいかが？
台湾では主食として食べられている水餃子！
ひとつひとつ丹精に作った もちもち食感の皮と お肉がギュッとつまった 水餃子をぜひお試しください。
炸排骨(パイクー)
台湾の醍醐味がここにあり！
鉄道弁当でおなじみパイクー、台湾スパイスをたっぷり染み込ませた豚肉を サッと揚げ 食欲をそそる風味がたまりません。ご飯に乗せてもよし、麺に乗せてもよし、 癖になりますよ！
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豆花(トーファ)
これぞ台湾デザートの真骨頂！
食後のお口直しに豆花（とうふぁ）はいかが？ 豆乳から作った自家製豆花は高級プリンのように口の中でとろけます。黒糖シロップの甘みが相まって頬っぺたがとろけ落ちます！
営業時間
お食事もテイクアウトも
平日：午前11時30分〜午後3時
休日 ：午前11時30分〜午後3時
午後5時30分〜午後9時
（ お休は営業日をご覧下さい）
【お問い合わせ】
電話：077-598-0165
または
FaceBook/Instagramのメッセージへ
〒524-0041 滋賀県守山市勝部
5丁目 3-37
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